Bianco Collio Silvestri Lazio
6,62€/ud.
Uva recogida a mano, prensada y estrujada con suave prensado y fermentación a temperatura controlada realizada por levaduras seleccionadas. El vino obtenido se envejece en acero antes de ser embotellado. Se recomienda servirlo fresco a una temperatura de 10-12 ° C y consumirlo dentro del año siguiente a la cosecha. Vino para todas la comidas, ideal para aperitivos, acompaña con refinamiento pescados, asados blancos y en general todos los platos ligeros y delicados.
Ingredientes
Uvas de viñedos montañosos situados en las laderas de los Castillos Romanos, en la provincia de Roma.
Más info
| Color | Delicado amarillo pajizo, con reflejos verdosos juveniles. |
| Aroma | Característico, con intensas notas frutales y florales. Hierbas aromáticas, especies delicadas y toques de arbusto mediterráneo. |
| Sabor | Sabroso y vivo, magro y ágil, sabor fresco y vivo de fruta y arbusto, con un largo final de sensaciones afrutadas, minerales y balsámicas. |
| Añada | 2022 |