Calamarata Nº41
2,81€/ud.
Pasta corta ideal para las recetas sencillas y evocadoras típicas de la Campania, que llevan a la mesa los aromas, sabores y texturas del mar de Nápoles. Se llama así por su parecido con los anillos de calamar, y como calamarata se conoce también una receta tradicional que combina ambos ingredientes con tomates frescos, vino blanco y perejil, creando una sabrosa ilusión óptica: no sabes qué es pasta y qué es calamar hasta que sus sabores estallan en tu boca. La pasta calamarata también acompaña muy bien todo tipo de salsas de tomate, como la boloñesa o la napolitana, e incluso se puede rellenar y gratinar al horno.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 356Kcal / 1490kJ
Hidratos de carbono | 69,5g |
de los cuáles Azúcares | 3,1g |
Grasas | 1,6g |
Proteína | 14,5g |
Fibra Alimentaria | 2,9g |
Sal | < 1g |
Ingredientes
Sémola de trigo duro, agua.
Más info
Alérgenos | Puede contener trazas de soja y huevo. |