Capellini Nº9
2,21€/ud.
Uno de los formatos de pasta más sutiles, con la textura más delicada y la consistencia más ligera. Tanto, que su nombre significa “cabello de ángel” en italiano, por su delgado diámetro. Es suave, tierna y tan fácil de comer que es indicada para que los niños a partir de nueve meses se acostumbren a la comida de los adultos. Los capellini suelen condimentarse con salsas blancas, mantequilla fundida con salvia y queso grana, con huevo o tomate fresco y también en recetas con caldo. Aunque sin duda una de sus preparaciones más sorprendentes son los capellini a la amandine, con almendras, mantequilla dulce, mandarina y albahaca.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 351Kcal / 1469kJ
Hidratos de carbono | 69g |
de los cuáles Azúcares | 3,4g |
Grasas | 1,5g |
Proteína | 14g |
Fibra Alimentaria | 2,9g |
Ingredientes
Sémola de trigo duro.
Más info
Alérgenos | Trigo. Puede contener trazas de soja. |