Rummo

Fettuccine semola Nº89

500g | HelloMamma

3,28€/ud.

Sólo con una tradición centenaria, el agua más pura del Valle del Sannio y un secado lento y paciente a baja temperatura se pueden elaborar unos fettuccine como los de Rummo. Su corte, parecido al de los spaghetti pero plano, los hace ideales para servir con aderezos a base de aceite o mantequilla, que por su textura recubrirán la pasta de manera uniforme y agradable al paladar. Por ejemplo, preparándolos con ajo, parmesano y mantequilla o, haciendo un homenaje a las recetas de la nonna (abuela) con un filetto con albóndigas.

Info nutricional

Valor medio por 100gr.Energía: 356Kcal / 1490kJ

Hidratos de carbono69,5g
de los cuáles Azúcares3,1g
Grasas1,6g
Proteína14,5g
Fibra Alimentaria2,9g
Sal< 1g

Ingredientes

Sémola de trigo duro, agua.

Más info

AlérgenosGluten, trigo y derivados.