Fettuccine semola Nº89
3,28€/ud.
Sólo con una tradición centenaria, el agua más pura del Valle del Sannio y un secado lento y paciente a baja temperatura se pueden elaborar unos fettuccine como los de Rummo. Su corte, parecido al de los spaghetti pero plano, los hace ideales para servir con aderezos a base de aceite o mantequilla, que por su textura recubrirán la pasta de manera uniforme y agradable al paladar. Por ejemplo, preparándolos con ajo, parmesano y mantequilla o, haciendo un homenaje a las recetas de la nonna (abuela) con un filetto con albóndigas.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 356Kcal / 1490kJ
Hidratos de carbono | 69,5g |
de los cuáles Azúcares | 3,1g |
Grasas | 1,6g |
Proteína | 14,5g |
Fibra Alimentaria | 2,9g |
Sal | < 1g |
Ingredientes
Sémola de trigo duro, agua.
Más info
Alérgenos | Gluten, trigo y derivados. |