Gnocchi di patate - Amato
1,90€/ud.
Una alternativa clásica, diferente y apetitosa a la pasta común, elaborada a partir de patatas selectas y harina de trigo tierno. El equilibrio justo entre ambos ingredientes hace que sean compactos pero suaves y cremosos, aterciopelados en el paladar y a la vez consistentes para facilitar una rápida cocción homogénea. En Italia los gnocchi suelen comerse todos los jueves, variando la salsa con la que se acompañan: con boloñesa o pesto a la genovesa, con cremas suaves de queso, mantequilla fundida con salvia y parmesano, a la toscana con espinacas y ricotta o en una preparación elegante y sibarita con salsa de trufa.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 155Kcal / 649kJ
Hidratos de carbono | 32g |
Grasas | 1g |
Proteína | 3,3g |
Fibra Alimentaria | 2,6g |
Sal | 1,28g |
Ingredientes
Puré de patata 80% [agua, copos de patata deshidratados 24% (patatas 99%, especias)], almidón de patata 15%, harina de trigo, harina de arroz, especias, saborizantes, sal, regulador de acidez: ácido láctico, conservante: sorbato de potasio.
Más info
Alérgenos | Gluten. Puede contener trazas de huevo y soja. |