Harina pasta fresca e gnocchi 00
2,10€/ud.
Harina calibrada de trigo blando sin enzimas ni aditivos, con almidones de gran calidad, alto valor proteico y gluten resistente, gracias al proceso de molienda lenta de Caputo que preserva todas las cualidades del trigo. Su alta elasticidad la hace fácil de extender y trabajar, creando masas brillantes, de sabor extraordinario y textura fina al paladar. La Farina Caputo pasta fresca e gnocchi, además, realza el apetitoso color dorado de la pasta al huevo mucho más que otros tipos de harina y le proporciona la consistencia perfecta para ser fácil de cortar. Una manera deliciosa de confirmar que, sin lugar a dudas, la pasta más sabrosa y tierna es la hecha a mano.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 350Kcal / 1464kJ
Hidratos de carbono | 72g |
de los cuáles Azúcares | 1g |
Grasas | < 1g |
Proteína | 12,25g |
Fibra Alimentaria | 2,3g |
Sal | 17g |
Ingredientes
Trigo.
Más info
Alérgenos | Gluten, soja. |