Le Creazioni di Giulia

Il Panettone della Mamma al Cioccolato Incartato a mano

Dto por volumen-50%
750g | HelloMamma
Agotado

25,90€/ud.

12,95€/ud.

Il Panettone della Mamma al Cioccolato sigue un proceso de elaboración de 72 horas, en el que la fase más importante es la operación de refrescar la masa, lo que permite que se mantenga siempre viva. Al trabajarla con harina y agua, aseguramos que siga siendo reactiva, lo que le da suavidad y sabor al producto. Tiene un sabor muy marcado gracias a la presencia de trocitos de chocolate 70% en el interior de la masa. Este producto es para los verdaderos amantes del chocolate negro. Una verdadera sinfonía de sabores.

Info nutricional

Valor medio por 100gr.Energía: 421Kcal / 1761kJ

Grasas24g
Hidratos de carbono41g
de los cuales son azúcares17g
Fibra2,8g
Proteína8,9g
Sal< 1g

Ingredientes

Harina de trigo, trocitos de chocolate 15,5% (pasta de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de soja - cacao: 70% mín.), mantequilla, huevos frescos*, azúcar, levadura natural (harina de trigo, agua), yema de huevo fresco*, leche entera en polvo rehidratada, emulgentes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos; jarabe de glucosa, manteca de cacao, aroma natural, sal. *huevos de corral*.

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