Il Panettone della Mamma Tradizionale Latta
Il Panettone della Mamma Tradizionale cuenta con un tiempo de elaboración de 72 horas durante el cual la levadura se mantiene viva al trabajarla con harina y agua, aportando al producto suavidad y sabor. En su interior encuentras pasas sultanas procedentes de Turquía seleccionadas por su alta calidad: las bayas se recogen a mano, se secan al sol de forma natural y se eligen por su color y tamaño. También pedacitos de limones y naranjas italianos confitados seleccionados mediante un proceso manual. Una auténtica delicia.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 361Kcal / 1510kJ
Grasas | 14g |
Hidratos de carbono | 51g |
de los cuales son azúcares | 26g |
Fibra | 1,6g |
Proteína | 7g |
Sal | < 1g |
Ingredientes
harina de trigo, huevos*, cortezas de naranja - cítricos y limón confitadas (cortezas de naranja -cítricos - limón, jarabe de glucosa - fructosa, azúcar, regulador de la acidez: ácido cítrico), pasas sultanas, mantequilla, azúcar, levadura natural (harina de trigo, agua), leche entera en polvo rehidratada, yema de huevo*, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, aromas naturales, sal, manteca de cacao. *huevos de corral
Más info
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