Mafaldine Nº2
2,26€/ud.
Clásica, elegante y tan distinguida que también se la llama reginette, la pasta de las reinas. La mafaldine es larga y rizada, con un grosor considerable que le da personalidad y presencia y favorece su degustación al dente. Puede acompañarse de cualquier salsa, ya que hasta las más densas se adherirán sin problemas a sus delicados bordes rizados. Con bechamel de espinacas, con ragù a la napolitana y ricotta, con salsas blancas, con burrata y nueces o, en días de calor, en una refrescante combinación con tomate y aguacate, la pasta de las reinas dará siempre distinción y elegancia a todos tus platos.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 351Kcal / 1469kJ
Hidratos de carbono | 69g |
de los cuáles Azúcares | 3,4g |
Grasas | 1,5g |
Proteína | 14g |
Fibra Alimentaria | 2,9g |
Ingredientes
Sémola de trigo duro.
Más info
Alérgenos | Trigo. Puede contener trazas de soja. |