Pane carasau
4,95€/ud.
Pan crujiente de finísimas láminas típico de Cerdeña, tan bueno si lo disfrutas seco como si lo mojas en vino, salsas, leche, miel o caldo. Si quieres sorprender a tus invitados, puedes usarlo como un plato original y comestible sobre el que servir tus mejores recetas o cortarlo para preparar canapés crujientes, sabrosos y tradicionales. Incluso puedes humedecerlo un poco y darle forma de bol para servir un insólito gazpacho o preparar un tradicional Panni Fratau: como si fuera una lasaña, humedece el pane carasau con un buen caldo, crea capas alternándolo con salsa de tomate y queso pecorino y remata la preparación con un huevo escalfado.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 361Kcal / 1510kJ
Hidratos de carbono | 73,5g |
Grasas | 1,1g |
de los cuáles Azúcares | 2,5g |
Proteína | 12,7g |
Sal | 1,5g |
Ingredientes
Sémola de trigo duro, levadura natural, levadura de cerveza, agua, sal.
Más info
Alérgenos | Gluten. |