Pane volante de trufa
Delicioso pane volante elaborado con trufa, que no te dejará indiferente. Esta variedad de pan italiano es perfecta para acompañar tablas de embutido, quesos o pasta al pesto.
Para su elaboración se emplean trufas de verano, que crecen en los mismos hábitats de las trufas negras, es decir, bajo el suelo de los bosques mediterráneos. Se conservan frescas durante más días y su sabor es muy suave, lo que las hace muy indicadas en la elaboración del pane volante.
El resultado de mezclar los ingredientes naturales de la masa es un alimento muy completo, elaborado de manera muy natural y que combina las propiedades nutricionales del pan con los beneficios de la trufa.
Nuestro pane volante al tartufo viene perfectamente empaquetado y listo para incluir en tu cesta de la compra.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 376Kcal / 1573kJ
Hidratos de carbono | 59g |
Grasas | 13g |
de los cuáles Azúcares | 1,6g |
Proteína | 10g |
Sal | 2g |
Ingredientes
Harina de trigo blando tipo "1", agua, aceite de oliva virgen extra, levadura, sal de Piran, sal marina comestible de trufa de verano (tuber aestivum vitt.) 0,03, aromatizante.