Rummo

Pappardelle uovo nidi Nº101

250g | HelloMamma
Agotado

2,45€/ud.

Apetecible a la vista, agradable al tacto, delicada al paladar… son numerosas las virtudes que los huevos frescos de gallina aportan a esta pasta larga y ancha típica de La Toscana. Por su porosidad, los pappardelle uovo nidi de Rummo absorberán el agua de manera uniforme durante la cocción, mientras que su original tamaño ayudará a que los condimentos se distribuyan igual por toda su superficie. Pruébalos tanto acompañando salsas con cuerpo como junto a aderezos cremosos y entenderás porque el nombre de los pappardelle proviene de “pappare”, el verbo italiano para engullir.

Info nutricional

Valor medio por 100gr.Energía: 369Kcal / 1544kJ

Hidratos de carbono66,5g
de los cuáles Azúcares2,2g
Grasas3,5g
Proteína16,5g
Fibra Alimentaria2,5g
Sal< 1g

Ingredientes

Sémola de trigo duro, huevo (20%), agua.

Más info

AlérgenosGluten, trigo y derivados, huevo y productos derivados del huevo.