Penne rigate integrali Nº66

La pasta Penne rigate integrali Nº66 de Rummo está hecha de harina integral de trigo y está cortada en forma de penne, que son unos tubos cortos con aristas dentadas en ambos extremos. Los penne rigate son llamados así debido a las rayas o surcos que se encuentran en la superficie de la pasta, lo que permite que la salsa se adhiera mejor a la superficie de la misma. La pasta integral está hecha con harina de trigo integral, que es más saludable y nutritiva que la harina blanca refinada, ya que contiene todos los componentes del grano de trigo, incluyendo el salvado y el germen.