Pesto con pistacchio verde di bronte DOP

El pistacho verde con Denominación de Origen Protegida de Bronte es el protagonista absoluto de este pesto de aroma vehemente, consistencia perfecta y de un sabor tan profundo y diferente que te sorprenderá. Un fruto de sabor rotundo y concentrado, ricas propiedades antioxidantes y fuente de potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro, alimentado por el clima y la tierra volcánica de Bronte, en las laderas del Etna. Comparado a menudo con las esmeraldas por su color verde luminoso y por su extraordinario valor gastronómico y nutricional, este pesto de pistacho enamorará hasta a los gourmets más exigentes en todo tipo de preparación.