Fattoria Poggiopiano

Poggio Galardi in Anfora

0.75l | HelloMamma
Despalillado: muy delicado y posterior prensado de la uva por medio de presión. Fermentación: con levaduras seleccionadas, a una temperatura controlada en acero inoxidable. Maduración; en la primera fase en el acero, a continuación, en barricas de tostado medio y tarro terracota. El embotellado se producen evitando filtrado excesivamente para obtener un vino brillante, de manera inequívoca debilitaría la estructura.

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OrigenToscana, Italia
Denominación de origenRosso di Toscana I.G.T.
Añada2015
Uva55% Merlot y 45% Cabernet
Tipología del terrenoTerreno magro, arcilloso y calcáreo.
Nota de cataAromas: Las etapas de acero refinado, barriles, tarro terracota y de botella determinar una amplitud aromático notable, con notas de frutos rojos maduros. En boca es estructurado, persistente e equilibrado tanto del perfil olfativo que el gusto.