Valdibella

Respiro

0.75l | HelloMamma

12,42€/ud.

Este vino es vinificado en tanques de acero para preservar la pureza de la fruta, y se embotella sin añadir ningún producto. Tiene un cuerpo medio, sedoso, con un perfil de frutas negras densas, especias y un gran equilibrio. Un vino perfecto para una noche oscura o para acompañar platos de carne o verduras. Elaborado por el equipo de Valdibella, una cooperativa impresionante e inspiradora con sede en el oeste de Sicilia, que se enfoca en tierras agrícolas biodiversas.

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OrigenSicilia, Italia
Denominación de origenSicilia
Añada2021
Uva100% Nero d'Avola
Tipología del terrenoEl viñedo tiene un bajo vigor vegetativo, no se riega y se encuentra en un suelo de baja fertilidad.
Nota de cataAromas muy intensos, se percibe una ligera nota balsámica. En baca es cálido y bastante suave, acidez y taninos muy presentes, pero finos y en general muy agradables.