Salame emiliano felino
28,21€/ud.
Salami italiano elaborado con carne magra de cerdo según la típica receta rural de la región de Emilia-Romaña, donde nació hace más de ochocientos años, que Clai sigue conservando con cuidado y respeto a la tradición, manteniendo intactos su clásico sabor pleno, dulce y levemente picante, su característico aroma intenso en el que destacan las notas de pimienta, su vivo color rojo rubí veteado de blanco y su textura blanda, que después de una larga maduración sigue siendo agradablemente suave. Ideal para aperitivos junto a una copa de Lambrusco, la tradición dicta que debe cortarse en diagonal, en lonchas del grosor exacto de un grano de pimienta.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 352Kcal / 1473kJ
Hidratos de carbono | < 1g |
Grasas | 28g |
de los cuáles Azúcares | < 1g |
Proteína | 25g |
Sal | 4,3g |
Ingredientes
Carne de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas naturales, antioxidante: E301, conservantes: E252, E250.
Más info
Alérgenos | Sin gluten. Sin glutamato añadido. Sin leche ni derivados. |