Clai

Salame Napoli dolce

Filter label
1.25kg | HelloMamma

19,56€/ud.

Típico salami de la Campania, conocido desde el siglo XVII e históricamente tan bien considerado que se usaba como equivalente del dinero para pagar todo tipo de transacciones. Clai lo elabora siempre con carne de cerdo nacido y criado en Italia, seleccionando solo las piezas con la proporción exacta de grasa para estar a la altura de tan insigne tradición. Su atractivo color rojo vivo y su consistencia compacta son señales del cuidado en la selección de la carne y de la atención constante en su cocción, secado, ahumado y maduración de como mínimo treinta días, que dotan a esta delicatessen de un apetitoso aroma ahumado y un inconfundible sabor intenso y dulce.

Info nutricional

Valor medio por 100gr.Energía: 339Kcal / 1418kJ

Hidratos de carbono< 1g
Grasas27g
de los cuáles Azúcares< 1g
Proteína24g
Sal4,1g

Ingredientes

Carne de cerdo, sal, aromas naturales, dextrosa, especias, antioxidante: E301, conservantes: E252, E250.

Más info

AlérgenosSin gluten. Sin glutamato añadido. Sin leche ni derivados.