Spaghettini Nº2

Los spaghettini son una variante de menor diámetro que los clásicos spaghetti, lo que hace más fácil enrollarlos en el tenedor y produce una agradable sensación de ligereza al paladar. Como buena pasta típica de la región marinera de la Campania, los spaghettini combinan muy bien con los productos del mar: pescados, marisco, moluscos… Su tamaño también los hace idóneos para recetas como sopas, caldos, consomés y salsas lácteas. Y son la solución ideal para platos rápidos, fragantes, sabrosos y ligeros: sólo tienes que aromatizar un poco de aceite de oliva con albahaca, tomillo y romero y añadir tomates cherry en el último instante.