Spumante brut Silvestri
10,07€/ud.
Vinificación en blanco, prensado suave, fermentación a temperatura controlada del mosto claro, con la adición de levaduras seleccionadas. Para tomar el espumante en el mejor momento de su vida, se recomienda beberlo en el plazo de un año desde la compra. Temperatura de servicio 6-8 ° C. Excelente como aperitivo y copa de bienvenida, acompaña con refinamiento pescados, aperitivos magros y carnes delicadas.
Ingredientes
De uvas Chardonnay; Cepas por Ha 3500; Producción 100-120 qt / Ha.
Más info
Perlage | Muy fino y persistente. |
Color | Amarillo pajizo brillante. |
Aroma | Intenso y fresco, de especial finura. Expresa elegantes notas florales y afrutadas, ciruela amarilla, pomelo rosado y cedro. |
Gusto | Seco y dinámico, fresco y sabroso, tiene un gran equilibrio y un cierre armonioso y elegante sobre intensas sensaciones florales y cítricas. |