Zampone IGP
17,36€/ud.
Zampone de Módena es una fiambre indicación geográfica protegida (I.G.P.) hecha con corteza de cerdo y carne picada, salada y condimentada y envuelta en el paquete formado por la pata delantera del cerdo, que toma la forma.
Info nutricional
Valor medio por 100gr.Energía: 300Kcal / 1255kJ
| Grasas | 24g |
| Hidratos de carbono | < 1g |
| de los cuáles Azúcares | < 1g |
| Proteína | 21g |
| Sal | 2,1g |
Ingredientes
Cerdo, corteza de cerdo, sal, especias, aromas naturales, antioxidante: E301 (ascorbato de sodio), conservante: E250 (nitrito de sodio).
Más info
| Alérgenos | Sin gluten. Sin glutamato añadido. Sin leche ni derivados. |